Людям с сахарным диабетом особенно важно контролировать питание, заявила эндокринолог сети клиник «Семейная» Софья Цатурян. В разговоре с врач перечислила продукты, которые нельзя есть при этом заболевании.«Прежде всего под запретом находятся продукты с высоким содержанием простых углеводов. К ним относятся сахар, конфеты, шоколад, варенье, мед и сладкая выпечка. Такие продукты быстро повышают уровень глюкозы в крови, вызывая резкие скачки», — предупредила Цатурян.По ее словам, не менее вредны для диабетиков сладкие напитки: газировка, пакетированные соки, энергетики и сладкий чай. Кроме того, эндокринолог посоветовала людям с этим заболеванием исключить из рациона рафинированные углеводы, которые содержатся в белом хлебе, булочках, белом рисе и макаронах из мягких сортов пшеницы. Все эти продукты имеют высокий гликемический индекс и быстро повышают уровень сахара. Вместо них Цатурян посоветовала есть цельнозерновые аналоги.Материалы по теме: