Если добавить в побелку кефир или молоко, она эффективнее защитит деревья, а состав будет хуже смываться дождями и талой водой. Об этом «Газете.Ru» рассказала ведущий инженер кафедры «Охрана окружающей среды» Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) Мария Комбарова. Защитные свойства побелки улучшит белок молока — казеин. Смешиваясь с известью и купоросом, он делает состав более липким, за счет чего она лучше держится на коре дерева. С аналогичной целью, по словам Комбаровой, можно добавлять в побелку мыло, глину, льняное масло или муку. Напомнила Комбарова и о неочевидном назначении побелки. Состав защищает деревья не только от вредителей, но и резких перепадов температуры. Особенно это актуально в конце зимы и начале весны, когда яркое солнце начинает сильно нагревать ствол, а ночью температура резко падает. В результате кора начинает трескаться и отслаиваться. Наиболее уязвимы к таким скачкам температуры молодые яблони, груши, сливы и другие плодовые деревья. Белить деревья следует в сухую погоду в конце сентября или октябре до наступления устойчивых морозов. Перед тем, как наносить состав, ствол нужно очистить от старой коры и мха. Побелку также стоит нанести на основания скелетных ветвей. Ранее эксперт рекомендовала садоводам убрать с грядок гнилые плоды. Такие остатки урожая могут быть заражены монилиозом, плодожорками, пилильщиками и другими вредителями, и с приходом весны возбудители болезней могут перекинуться и на здоровые растения.