Правило «все хорошо в меру» работает не со всей едой и напитками, предупредила нутрициолог, детский нутрициолог Наталья Лясковская. Продукт, который вредит здоровью даже в небольшом количестве, она назвала россиянам в разговоре с «Лентой.ру». «Любая доза алкоголя вредна для организма. Со всей остальной едой действует простое правило: питайтесь разнообразно и сбалансированно, если у вас нет ограничений по здоровью», — заявила Лясковская. Специалист уточнила, что людям без хронических заболеваний и лишнего веса не нужно без причины вычеркивать из меню отдельные продукты или даже целые группы. Любое ограничение продукта в рационе должно быть назначено врачом и обосновано диагнозом. В качестве ориентира для составления сбалансированного меню нутрициолог предложила использовать гарвардскую тарелку и принципы средиземноморской диеты. Половину такой тарелки должны занимать овощи и фрукты, четверть белок и четверть долгие углеводы. Лучше выбирать сезонные овощи и фрукты, хотя ограничиваться только ими необязательно, посоветовала эксперт. Ранее диетолог Дженнифер Паллиан назвала фрукт, помогающий наладить сон. Специалистка сослалась на исследования, показавшие, что употребление киви как в свежем, так и в сушеном виде увеличивает продолжительность сна и улучшает его качество.