С 5 по 25 октября 2026 года пройдет десятый Российский ресторанный фестиваль. Одновременно состоится фестиваль «Новые имена», объединяющий самые интересные ресторанные проекты, появившиеся в стране за последние полтора года. Российский ресторанный фестиваль был создан в 2017 году командой Александра Сысоева и стал первым проектом, объединившим в одни даты десятки тысяч ресторанов в 50 российских городах. За десять лет формат вырос в одно из крупнейших гастрономических событий страны и предопределил появление множества локальных и региональных ресторанных фестивалей. В октябре программа фестиваля выйдет за пределы ресторанов. В кинотеатре «Москва» в ТЦ «Времена года» (Москва), киноклубе «Место» в креативном кластере «Адонис» (Казань) и в кинотеатре Michele (СПб) пройдет специальная программа фильмов о гастрономии и людях, которые ее создают. В ведущих книжных магазинах — «Подписных изданиях» (СПб), «Пиотровском» (Екатеринбург), «Чарли» (Краснодар) и Городской библиотеке им. Горького (Красноярск) — появятся специальные полки с книгами о еде, ресторанах, шеф-поварах и гастрономической культуре. Вместе с другими проектами юбилейного сезона они сложатся в большую программу, посвященную десяти годам развития ресторанной России. «Когда мы запускали Российский ресторанный фестиваль десять лет назад, сама идея одновременно объединить рестораны десятков городов казалась очень амбициозной. За эти годы многие придуманные нами механики стали привычной частью ресторанной индустрии, появились десятки локальных фестивалей и огромное количество новых проектов. Поэтому юбилейный РРФ хочется сделать своеобразной энциклопедией этих десяти лет и одновременно показать, насколько разнообразной тала гастрономическая Россия. В один месяц мы собираем сильнейшие рестораны страны, новые имена, кино, книги и другие проекты, которые помогают людям больше узнавать о гастрономии и путешествовать по России через еду», — говорит основатель и идеолог Российского ресторанного фестиваля Александр Сысоев. Для юбилейного РРФ ресторанам предложено создать сет из четырех главных хитов последних десяти лет. Каждый ресторан сможет дополнить его акцентом, связанным со своим городом или регионом: локальным продуктом, сезонным ингредиентом, специальной подачей, историей или другой деталью, передающей характер места. Фестивальный сет дополнит шотландский виски. В качестве гастрономического сопровождения к сету его можно будет попробовать в чистом виде или в составе авторских коктейлей. Генеральным партнером фестивалей выступает Alfa Only. Для клиентов на сет будет действовать скидка 10%, для клиентов А-Клуба private banking Альфа-Банка скидка составит 15%. Новым партнером фестиваля в этом году стал национальный туристический бренд Discover Russia, который выбрал в каждом регионе-участнике сеты, отражающие местную культуру и гастрономию. Список ресторанов-участников будет доступен на сайте https://foodfestival.ru, а также в 2ГИС, где все участники фестиваля будут отмечены на карте. «Сегодня сильная ресторанная культура существует далеко за пределами нескольких крупнейших городов. За десять лет мы увидели, как появляются новые гастрономические центры, сильные локальные команды и шефы со своим голосом. Юбилей фестиваля — хороший повод показать все это одновременно и еще раз напомнить: современной ресторанной России действительно есть чем гордиться», — отмечает Александр Сысоев. Российский ресторанный фестиваль и «РРФ Новые имена» пройдут с 5 по 25 октября 2026 года более чем в 50 городах России.