Диетолог Салена Сайнс посоветовала людям, желающим избавиться от лишнего веса, добавить в рацион продукт, который ускорит процесс похудения. Ее рекомендацию опубликовало издание 20minutos. Сайнс предложила разнообразить рацион с помощью острого перца — кайенского или чили. В его составе в большом количестве содержится вещество капсаицин. «Он приводит к спонтанному снижению потребления калорий и большему чувству сытости после еды», — объяснила специалистка. Кроме того, вещество увеличивает расход энергии и способствует окислению жиров, что снижает риск накопления жира в печени и улучшает чувствительность к инсулину. Капсаицин также обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием, в том числе защищает слизистую оболочку кишечника, продолжила доктор. Благодаря более здоровой слизистой оболочке ЖКТ лучше усваиваются питательные вещества, поэтому у человека усиливается чувство сытости. Дополнительно это соединение положительно влияет на кишечную микрофлору, добавила Сайнс. Ранее диетолог Софья Кованова рассказала, какие супы помогают похудеть. Она призвала добавлять в это блюдо фасоль и чечевицу, чтобы сделать его более питательным.