Регулярное употребление ягод связано с более низким риском старческой астении — состояния, при котором человек быстрее теряет силы, мышечную функцию и устойчивость к нагрузкам. К такому выводу пришли ученые, изучившие данные пожилых жителей Китая и США. Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.В анализ вошли данные 357 китайцев и 5553 американцев старше 65 лет. Исследователи оценивали употребление черники, клубники, малины и других ягод, а также признаки старческой астении. В китайской группе ягоды регулярно ели около 45 процентов участников, а среди американцев — только около 9 процентов.Материалы по теме: